新西蘭林肯大學(xué)釀酒專業(yè)怎么樣?新西蘭林肯大學(xué)是新西蘭著名的農(nóng)業(yè)大學(xué),土地資源豐富,擁有非常優(yōu)秀的釀酒專業(yè)。新西蘭林肯大學(xué)釀酒專業(yè)怎么樣,下面簡(jiǎn)單的介紹一下。
新西蘭林肯大學(xué)釀酒專業(yè):葡萄栽培和釀酒學(xué)
隨著葡萄酒業(yè)出口的迅速發(fā)展,從生產(chǎn),管理,國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷,研究等各個(gè)相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專業(yè)人才。作為提供葡萄栽培和釀酒學(xué)學(xué)位課程的新西蘭高等學(xué)府,林肯大學(xué)承擔(dān)著為整個(gè)葡萄酒業(yè)專業(yè)人才的重要任務(wù)。林肯大學(xué)也是世界上少數(shù)專業(yè)研究在相對(duì)寒冷氣候下,生產(chǎn)高質(zhì)量葡萄酒的高等學(xué)府和專業(yè)機(jī)構(gòu)之一。
林肯大學(xué)的葡萄栽培和釀酒學(xué)學(xué)士學(xué)位為期3年。除了課堂教學(xué)之外,學(xué)生還需要在商業(yè)化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應(yīng)的工作實(shí)踐。
學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)習(xí)和時(shí)間相結(jié)合,在學(xué)習(xí)理論葡萄酒分析等理論課程之外,學(xué)生還必須參加特別的野外考察。通過(guò)這些,接觸新西蘭葡萄酒業(yè)中的方方面面。
對(duì)于那些具有相關(guān)專業(yè)背景,且有志從事于葡萄酒業(yè)的學(xué)生,林肯大學(xué)提供一年制的大學(xué)學(xué)士后文憑課程。除此之外,林肯大學(xué)還提供葡萄栽培和釀酒學(xué)碩士和博士學(xué)位課程。
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