新西蘭惠靈頓理工學院作為新西蘭首都惠靈頓最主要的高等院校之一，在新西蘭知名度很高。新西蘭惠靈頓理工學院開設的餐飲服務和管理課程非常有利于就業，是就讀新西蘭惠靈頓理工學院的不二之選。
課程簡介：
餐飲管理：新西蘭惠靈頓理工學院提供新西蘭國內最全面的餐飲服務和管理課程，因此被命名為杰出職業培訓中心，課程包括西廚、酒水準備、旅游、酒店接待證書、餐飲、流程監督管理大專和大型活動組織管理（僅限于學士后）。新西蘭留學網介紹，新西蘭惠靈頓理工學院提供倫敦城市行業協會（city &Guilds）認可的國際標準服務業證書，此證書被140多個國家認可。
課程名稱：餐飲服務和管理課程
課程特點：
新西蘭惠靈頓理工學院餐飲服務和管理課程有證書、大專、學士后課程，學生在證書期間學習的方向多樣化，學生可以在讀完酒店接待（3級證書）、烹飪食品或飲品服務旅游服務（4級證書）后申請餐飲流程監督這個5級的大專課程，在完成5級大專后，學生可以選擇就業或者去其他學校就讀更高層次的學位。
證書入學要求：高二完成后，LELTS 5.0
大專入學要求：雅思5.5，單項不低于5.5
課程內容：酒店旅游法、應用實踐、商業交流、酒店管理會計、組織和管理介紹、酒店服務營銷。
會展組織管理學士后文憑
開學時間：2、7月
學習時間：全日制34周
等級：7級
費用：$16.995/年
入學要求：
1、雅思：6.5，單項不低于6
2、本科學歷，無專業限制，學生需要有基本的計算機知識，特別是文字和電子表格的處理能力。
課程內容：
項目策劃
項目管理
會展物流
項目銷售和贊助
實習
就業機會：
就業機會不僅局限于會議和事件管理上，還廣泛存在于商業實踐、促銷、營銷和公共關系各個層上。
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