新西蘭擁有著得天獨厚的葡萄種植環境條件。新西蘭旅游最不可錯過著名的“葡萄酒之路”，這里是葡萄酒的天堂，是葡萄酒的圣地，帶給你極致的感官感受和味覺體驗。

　　分布在新西蘭“葡萄酒之路”沿線的每個地區都有其獨特的葡萄酒風格，正如英國的旅游作家喬納森·雷(Jonathan Ray)所寫：“路程并不是很長，但美酒佳肴實在太棒了(而且每個地區風味都迥然不同)！所以“酒癡們”在此暢所欲飲，享受獨一無二的味蕾盛宴。

　　新西蘭留學網介紹，“葡萄酒之路”沿線分布著230余家酒莊，每年出產的葡萄酒中74%來自“新西蘭經典葡萄酒之路”沿線地區。其中約100家的酒窖都向愛酒人士開放。

壯觀的景象

　　霍克斯灣(Hawke‘s Bay)

　　霍克斯灣是新西蘭第二大葡萄酒產區，新西蘭日照最多的部分地區分布于此。這種得天獨厚的氣候條件造就了此處品質卓越的美酒與佳肴。

　　霍克斯灣也是新西蘭歷史最悠久的葡萄酒產區。早在1851年，一群法國傳教士就創建了教會葡萄酒莊，并由圣母兄弟會照管葡萄園。

　　自那以后，吉布利特礫石區(Gimblett Gravels，霍克斯灣著名葡萄酒產地)這片曾遍布石礫的老河床很快發展為新西蘭聞名遐邇的赤霞珠—梅樂產區。

閑適生活

　　懷拉拉帕(Wairarapa)

　　沿著“新西蘭經典葡萄酒之路”繼續前行，就到了懷拉拉帕。這片精品葡萄酒勝地以新西蘭式的熱情好客和悠閑愜意的生活方式聞名。這里出產的灰皮諾(pinot gris)以及舉世矚目的黑皮諾(pinot noir)都很有名。

葡萄酒之路

　　“葡萄酒之路”的終點站——馬爾堡

　　馬爾堡位于南島的北端，是新西蘭最大的葡萄酒產區，占了新西蘭葡萄酒總產區的56%。

　　懷勞(Wairau)和阿沃特雷河谷(Awatere River valleys)均以白蘇維濃及現種植于此的其他葡萄品種(包括霞多麗、黑皮諾、雷司令及灰皮諾等)而聞名。

　　馬爾堡的許多葡萄園(數量過百)均在園內設有餐廳，用本地佳肴搭配所產美酒。

美女與美酒

　　二月馬爾堡美酒盛會(Wine Festival)

　　說到喝葡萄酒，也是很講究的。從他們品酒的樣子就可以看得出他們是不是個行家是不是經常喝葡萄酒。

　　首先一定要用專用的葡萄酒杯(郁金香型酒杯)，等酒倒進杯子后(倒入酒杯的三分之一即可)，手握杯腳(為了避免手的溫度影響了酒的口感)，喝前均勻的搖晃酒杯使酒的香氣可以完全的散發出來，用鼻子湊近酒杯先聞聞酒的芳香，然后淺泯一小口含在口中，試酒的味道，最后一飲而盡慢慢的感受回味。