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問題詳情

提問人:牛四闊|提問時間:119個月前
新西蘭林肯大學(xué)釀酒專業(yè)怎么樣?

解答人:甘老師|解答時間:119個月前
  隨著葡萄酒業(yè)出口的迅速發(fā)展,從生產(chǎn),管理,國際市場營銷,研究等各個相關(guān)環(huán)節(jié)均需要大量的專業(yè)人才。作為唯一提供葡萄栽培和釀酒學(xué)學(xué)位課程的新西蘭高等學(xué)府,林肯大學(xué)承擔(dān)著為整個葡萄酒業(yè)專業(yè)人才的重要任務(wù)。

  林肯大學(xué)也是世界上少數(shù)專業(yè)研究在相對寒冷氣候下,生產(chǎn)高質(zhì)量葡萄酒的高等學(xué)府和專業(yè)機(jī)構(gòu)之一。

  林肯大學(xué)的葡萄栽培和釀酒學(xué)學(xué)士學(xué)位為期3年。除了課堂教學(xué)之外,學(xué)生還需要在商業(yè)化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應(yīng)的工作實(shí)踐。

  學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中學(xué)習(xí)和時間相結(jié)合,在學(xué)習(xí)理論葡萄酒分析等理論課程之外,學(xué)生還必須參加特別的野外考察。通過這些,接觸新西蘭葡萄酒業(yè)中的方方面面。

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