新西蘭作為旅游大國(guó)，酒店管理專業(yè)人才一直位于移民局長(zhǎng)期緊缺型人才清單中。在新西蘭留學(xué)選擇酒店管理專業(yè)，意味著學(xué)生不僅掌握了最基礎(chǔ)的技術(shù)專業(yè)技能，還有著超強(qiáng)的理論體系和語言優(yōu)勢(shì)，這是一個(gè)一舉多得的選擇。奧塔哥理工學(xué)院酒店管理專業(yè)被學(xué)術(shù)界稱為酒店管理專業(yè)。奧塔哥理工學(xué)院酒店管理專業(yè)如何？教外留學(xué)帶您了解。

　　奧塔哥理工學(xué)院酒店管理專業(yè)

　　奧塔哥理工學(xué)院酒店管理是本科的課程等級(jí)，學(xué)制為2年，每年的2月是開學(xué)時(shí)間，學(xué)費(fèi)總計(jì)19170新西蘭元左右。

　　以旅游業(yè)聞名于世的新西蘭，大學(xué)相關(guān)專業(yè)的教育質(zhì)量自然也不容小覷，而注重實(shí)踐與理論并舉的理工學(xué)院，更是把實(shí)踐納入了教學(xué)大綱之內(nèi)，成為學(xué)生完成學(xué)業(yè)的必修學(xué)分課程。獲得2010年度新西蘭酒店管理專業(yè)的奧塔哥理工學(xué)院更是擁有一家完全由學(xué)生經(jīng)營(yíng)管理的餐館，所有學(xué)習(xí)酒店管理或餐飲專業(yè)的學(xué)生都要在這家餐館實(shí)習(xí)，從學(xué)做咖啡開始，一直到能夠設(shè)計(jì)并執(zhí)行每天的菜單，這是非常有趣的課程，學(xué)生們能從實(shí)踐中學(xué)習(xí)最實(shí)用的知識(shí)。

　　酒店管理國(guó)家文憑（管理方向）（5級(jí)）National Diploma in Hospitality （Management） （Level 5）

　　應(yīng)用管理學(xué)士（餐飲管理）Bachelor of Applied Management （Food and Beverage Management）

　　應(yīng)用管理學(xué)士（酒店管理）Bachelor of Applied Management （Hotel Management）

　　餐飲管理研究生文憑 Graduate Diploma in Food and Beverage Management

　　酒店管理研究生文憑 Graduate Diploma in Hotel Management

　　奧塔哥理工學(xué)院酒店管理專業(yè)優(yōu)勢(shì)？

　　高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國(guó)際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，而在中國(guó)，隨著人們生活水平的提高，要求也越來越高，酒店作為服務(wù)行業(yè)數(shù)量在不斷增多的情況下，質(zhì)量管理也在不斷的提高，所以伴隨著酒店業(yè)的發(fā)展，在中國(guó)酒店管理行業(yè)的人才需求量是不斷的加大，留學(xué)歸國(guó)的酒店管理專業(yè)的前景也是一片光明。

　　在酒店行業(yè)每個(gè)員工的發(fā)展道路都是非常穩(wěn)定的，很少酒店會(huì)主動(dòng)辭退員工，其資歷越多、學(xué)歷越高的員工更成為酒店企業(yè)炙手可熱的人才，他的發(fā)展穩(wěn)定性是其他行業(yè)所不可比擬的，其國(guó)際化學(xué)習(xí)背景也是不可忽視的優(yōu)越因素。

　　新西蘭開設(shè)酒店管理專業(yè)，在開設(shè)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中，均提供為期半年至一年不等的異國(guó)帶薪實(shí)習(xí)，理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的教學(xué)方式，體驗(yàn)異國(guó)酒店管理的高質(zhì)量服務(wù)和理念，與國(guó)家化服務(wù)相接軌，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它畢業(yè)的學(xué)生。

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