新西蘭奧克蘭理工大學是這些頂尖的新西蘭大學中最年輕的一所，也是成長最快的一所，受到眾多學生的青睞。奧克蘭理工大學大學酒店管理專業是學校的金牌專業，目前提供國際酒店管理學士學位、國際酒店管理研究生證書、國際酒店管理研究生文憑、國際酒店管理碩士學位等不同階段的課程，學校不僅將理論與實踐結合，幫助學生學習到更多知識，還給學生提供很多工作機會，就業前景廣。

　　奧克蘭理工大學酒店管理專業

　　新西蘭奧克蘭理工大學國際酒店管理專業可細分為酒店管理、事件管理、食品和飲料、人力資源管理、市場營銷和旅游。學習的課程包括：寫作、應用餐飲管理(廚房)、應用餐飲管理(餐廳)、會計與金融、酒店組織行為學和人際技巧、餐飲管理、酒店的信息通信技術、酒店人力資源管理、酒店戰略管理等。最后一個學期，學生會有一個實習機會。

　　新西蘭奧克蘭理工大學國際旅游管理專業將幫助你了解旅游企業如何經營，旅游者的行為和游業對國家，文化和環境的影響。專業包括商業管理、環境研究、接待學和社會科學。學習的內容包括旅游導論、客戶服務和銷售、企業管理、社會科學，旅游接待和環境研究等。最后一個學期，學生會有一個實習機會。

　　新西蘭奧克蘭理工大學是新西蘭專門開設酒店管理碩士項目的公立大學。酒店管理專業是一門注重技能的學科。奧克蘭理工大學的國際酒店管理碩士著重于培養學生從事酒店行業所應具備的技能和專業知識。

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　　奧克蘭理工大學酒店管理專業優勢

　　1、理論與實踐結合。89%的畢業生都會擁有工作經驗，學以致用他們的知識。

　　2、就業力強。在英國QS評定中，奧克蘭理工大學的就業力為滿星5顆星。就業力（employability）關注的是在一專業領域的長期生涯發展，甚至可轉換至不同專業領域的工作能力之培養，因此，并不狹隘地只注重大學畢業生的就業而已，而是重視大學畢業生的競爭力。

　　3、專業實力強。奧克蘭理工大學的酒店管理專業排名世界TOP45，位居上列3%。學校實力強勁那不用說，那還有些什么理由吸引我們去讀奧克蘭理工大學的酒店和旅游專業呢？學校提供很多工作機會給學生去實踐自身所學知識，更有國際性的學習交換機會。學校與酒店管理以及旅游行業有著眾多的聯系以及合作。

　　學校不僅配備專業的訓練廚房，更擁有優秀的師資力量，酒店管理專業的教授都是酒店行業的翹楚，擁有豐富的酒店行業管理經驗。

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