新西蘭的旅游及酒店行業(yè)發(fā)展迅速，這也就帶動了新西蘭高校旅游及酒店課程的發(fā)展。新西蘭奧克蘭理工大學(xué)酒店管理本科專業(yè)課程，學(xué)制三年，學(xué)生將通過三年專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，全面提升專業(yè)能力。且學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中將有機會參加社會實踐，積累就業(yè)優(yōu)勢。

　　新西蘭奧克蘭大學(xué)為學(xué)生提供的酒店管理本科專業(yè)，是新西蘭大學(xué)開設(shè)的一個專業(yè)的酒店管理課程。學(xué)生畢業(yè)后可在旅游行政管理部門，行業(yè)協(xié)會，酒店，旅行社，景區(qū)，會展中心等單位和公司從事行業(yè)管理，科研教學(xué)，人力資源培訓(xùn)等工作。

　　新西蘭奧克蘭理工大學(xué)酒店管理本科專業(yè)

　　課程名稱：Bachelor of International Hospitality Management

　　專業(yè)方向：Accommodation，EventManagement，F(xiàn)oodandBeverage，HumanResources，Marketing，Tourism

　　過該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以學(xué)到關(guān)于酒店管理的許多重要理念和體系，包括食品酒水服務(wù)，住宿服務(wù)，以及人力資源管理，策略管理和銷售和市場營銷在酒管中所起的作用。學(xué)生可根據(jù)以后想從事的酒店部門來選擇專業(yè)方向。

　　開學(xué)時間：3月、7月；學(xué)制：3年；學(xué)費標準：24650紐幣/年

　　新西蘭奧克蘭理工大學(xué)酒店管理本科專業(yè)入學(xué)要求

　　學(xué)術(shù)要求：中國正規(guī)大學(xué)一年級在讀學(xué)生，或大專2年以上在讀或畢業(yè)學(xué)生，或有新西蘭大學(xué)預(yù)科成績。

　　語言要求：IELTS不低于6.0分(其中任一分項不低于5.5分)或TOEFL不低于550分。若無英語成績須先讀語言課程。