新西蘭南方理工西廚專業(yè)如何西廚專業(yè)是新西蘭理工學院中流行的專業(yè),幾乎每所理工學院都有該專業(yè)。但是新西蘭有20多所理工學院,在這些學校中,有些理工學院的西廚專業(yè)一般,有些則很好。南方理工學院是新西蘭發(fā)展最快的學院,那新西蘭南方理工西廚專業(yè)如何。據(jù)小編了解到的消息,新西蘭南方理工西廚專業(yè)是非常好的。
新西蘭南方理工西廚專業(yè)課程如何
南方理工學院是中國教育部承認學歷的20多所新西蘭高等院校之一。南方理工學院是新西蘭發(fā)展最快的高等院校之一,由于不斷創(chuàng)新,努力提高教學質量,南方理工學院在20多所國立理工院校中,學生數(shù)已躍居第6位。南方理工學院注重將教育與產業(yè)相結合,培養(yǎng)具有實用技能和理論知識的復合型人才。學校為學生提供各種和課程相關的產業(yè)環(huán)境,以便學生可以學以致用。
新西蘭南方理工學院廚師
隸屬專業(yè):課程分類;課程等級:大專;學 制:2年;開課時間:2月;學費總計:14000新西蘭元
申請條件:高二完成或者中專畢業(yè),雅思6.0,單項不低于5.5。新西蘭南方理工學院入學雅思要求
課程安排:食品安全、刀具維護、烹調肉類、蔬菜、調味及湯類烹調、生鮮及魚類烹調、蛋糕甜點類烹調、食品成本、實習等。
新西蘭聯(lián)合會首席執(zhí)行官Chris Roberts表示,2014新西蘭的游客將近300萬,這一數(shù)據(jù)將在2015年達到500萬,這就意味著還需要6000多名廚師,西廚專業(yè)在新西蘭是很好就業(yè)的,而且政府歡迎廚師專業(yè)人才的技術移民。
新西蘭南方理工西廚專業(yè)就業(yè)如何
新西蘭料理是以全世界最新鮮的食料所烹調而成。新西蘭因為有多種類型的氣候,所以有豐富農產品。其中最著名的是奇異果、蘋果、核果、漿果、庫瑪拉(kumara,甘薯)和蘆荀。但是新西蘭的食品產制者快速地追上本地廚師的要求,并在最近生產出橄欖、胡桃、番紅花、酪梨酒、小型蔬菜和特別的萵苣。新西蘭的食品出口到世界各地,而且,由于季節(jié)與北半球相反,因此可供應非時令的產品。新西蘭南方理工學院旅游和酒店管理課程信息一覽
據(jù)新西蘭教育部,商業(yè),創(chuàng)新和就業(yè)部的估計,在2011年和2013年之間。新西蘭的從業(yè)廚師人數(shù)增加了約6%,然而,現(xiàn)在依舊需要大量廚師來填補空缺,而強勁的需求可能會保持到2017年。
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